ゆず — 千の風味を持つ日本の柑橘類
私たちのコレクションは、柑橘類の中でも日本を代表する香り豊かな「ゆず」に特化しています。ゆずは、レモン、みかん、グレープフルーツを思わせる独特の香りを持っています。
日本の陽当たりの良い土地で栽培されたゆずは、爽やかで華やかな香りが特徴で、甘い料理にも塩味の料理にも風味を引き立てます。このセレクションでは、ゆずの繊細な香りを活かしたソース、調味料、ジャム、飲み物、菓子類をご覧いただけます。
本格的な日本料理が好きな方も、新しい味に興味がある方も、ゆずを使った製品は、日々のレシピに優雅さと爽やかさをプラスしてくれます。
ダイショー ゆずめんつゆ 185g
DAISHOゆず香るつゆ 柚子香るめんつゆ、三倍濃縮。国産柚子果汁使用。 材料 醤油(大豆、小麦、食塩)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、加水分解植物性たん白、すだち果汁、酵母エキスパウダー、ゆず果汁、アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 ...
詳細を全部見るオタフク-195mlビーガンポンツソース
OTAFUKUビーガンポンツソース 材料 柑橘系ジュース(レモン、ユズ、柑橘類ゆく、柑橘類、柑橘類)、蒸留酢、砂糖、醤油(大豆、小麦、塩)、塩、酵母抽出物。 100 gの栄養価 エネルギー 90 kcal タンパク質 2.7 g 肥満 0 g そのうち飽和 0 g 炭水...
詳細を全部見るS&B -Yuzu Kosho Spicy Citrus Paste43g
S&Bゆくkosho 材料 Yuzu Zest、Green Pepper、Salt、Sweetener:Sorbitol;タピオカ澱粉、アルコール、香り、酸性度調節因子:クエン酸;厚さ:キサンテンガム。色:ブリリアントブルーFCF。 100 gの栄養価 エネルギー 75 kca...
詳細を全部見る大丸本舗 - ゆず飴 80g
Daimaru Honpoゆず飴 これは高知県の馬路村で栽培された柚子果汁を使用して作られた、さわやかな酸味と繊細な香りを提供する飴です。 成分 砂糖、デンプンシロップ、柚子果汁、酸味料:クエン酸、香料 栄養成分(100gあたり) エネルギー 375 kc...
詳細を全部見るハウス ゆず瓶入 6g
HOUSEゆず瓶入 ユズのフレッシュで本物の香りを、この商品で楽しむことができます。こちらは、フリーズドライのユズと天然のユズ香料を使用しています。便利なクリップキャップにより、簡単に開閉できるため、内容物の品質を保つことができます。ユニークなシトラスの風味を添えて、料理や飲...
詳細を全部見るキトムラ - 柚子の粉末 50g
KITO MURA柚子の粉末 当社の柚子の粉末をご紹介します。この多目的な日本の食材は、お料理に柑橘系の風味を加えることができます。新鮮で高品質な柚子から作られたこの柚子の粉末は、お気に入りの料理、デザート、飲み物にアクセントを加えるのに最適です。鮮烈で爽やかな香りは、レモンのような風味とわずかな甘みを...
詳細を全部見るGrazie Mille -人参とゆずのドレッシング 300㎖
GRAZIE MILLEニンジンとゆうソース 材料 ニンジン、菜種油、タマネギ、醤油(大豆、小麦、塩)、蒸留酢、砂糖、セドラットジュース、塩。 100 gの栄養価 エネルギー 311 kcal タンパク質 1.3 g 太い 27.2 g そのうち飽和します 2.8 g 炭水化物 ...
詳細を全部見る森川 手延柚子そうめん 200g
MORIKAWA柚子風味の素麺 四国産の柚子を練り込んだそうめんです。彩り鮮やかな茹で上がりと爽快な柚子の風味、さっぱりとしてなめらかな食感をお楽しみください。 成分 小麦粉、塩、ユズ果汁、植物油、じゃがいも澱粉、還元オリゴ糖、香料、ガーデニア色素 100g当たりの栄養成分 エネルギー 340 ...
詳細を全部見る野州たかむら - どうぶつべっこう飴 ゆず 50g
Yasu Takamura動物べっこう飴 ゆず 厳選された材料を絶妙に組み合わせ、日本の柚子果汁の甘酸っぱさと微妙なバランスをお楽しみください。 可愛らしい動物の模様が施されたこれらの飴は、見た目の魅力から幅広い年齢層に喜ばれます。 成分 砂糖、デンプンシロップ、柚子果汁、オリゴ糖。 栄養成分(10...
詳細を全部見るグラッツェミーレ ごぼうとゆずドレッシング
GRAZIE MILLESauce salade aux grandes bardanes(Gobo) et au cédrat japonais(Yuzu) Ingrédients huile de colza, bardane séchée, oignon, sauce de soja (soja, ...
詳細を全部見るプラス糀 糀甘酒LL ゆずブレンド 125ml
MARUKOME糀甘酒LL ゆずブレンド 米と米こうじのデンプンを糖化させて、自然な甘みを引き出した糀甘酒に、高知県馬路村産のゆずを加えた商品です。甘酒のやさしい甘さとゆずのさわやかな酸味が楽しめます。砂糖不使用、アルコールも0%で、小さなお子様にも安心して飲め、熱中症対策にもおす...
詳細を全部見る旭フレッシュ - 高知産柚子ドレッシング 140ml
Asahi Fresh高知産ゆずドレッシング このドレッシングは、高知県産のゆず、高知県産の玉ねぎ、そして日本国内で育てられたにんじんを使用しています。細かく刻んだゆずの皮が加えられており、ゆずの独特な香りをしっかりと楽しむことができます。野菜の具材感があり、サラダなどにぴったりの食感のドレッシングです。 ...
詳細を全部見る真誠 胡麻香彩 柚子香るごま 25g
SHINSEIユズのセサミ いつものごま料理をひと味ひろげる、ゆずの香りを生かした粒入りすりごまです。「ごま」と「ゆず」。それぞれ香り高い食材の風味がうまく引き立つように合わせました。 材料 ゴマのグリル、ゆずパウダージュース、乾燥ゆず 100 gの栄養価 エネルギー 152 kcal タ...
詳細を全部見る大覚総本舗 ごま豆腐(ゆず入) 100g
Daikaku Sohonpoごま豆腐(ゆず入) 黒ごま豆腐は、厳選された素材を細かく挽いて作られ、驚くほどなめらかで絹のような食感を提供します。一口ごとに、黒ごまの豊かな風味と奥深い味わいが楽しめます。料理のアクセントとしても、単独で味わっても美味しく、伝統的で洗練された味わいを好む方にぴった...
詳細を全部見る有紀食品 - 和風ゆずの香ドレッシング 150 ml
YOUKIゆずの香ドレッシング これは、日本の醤油ベースのドレッシングで、爽やかな柚子の香りが特徴です。あっさりとした風味で、料理に豊かな香りを添えます。 原材料 醤油(大豆、小麦、塩)、菜種油、ブドウ糖果糖液糖、蒸留酢、発酵調味料、塩、調味料(グルタミン酸ナト...
詳細を全部見るヤマサ - 餃子のポン酢柚子味 300ml
YAMASA餃子のポン酢柚子味 柚子とポン酢のさわやかな味が特徴の餃子用ソースです。 原材料 醤油(水、塩、大豆、小麦、アルコール)、水、砂糖、アルコール酢、柚子ジュース、みりん、ブドウ糖シロップ、濃縮レモン果汁、酵母エキス、保存料: E202-E211。 栄養成分(100gあたり) ...
詳細を全部見る春日井 - ゆずグミ 102g
KASUGAIユズグミ ユズは日本の柑橘類で、日本では冬の果物として知られています。ユズは甘さ、酸味、少しの苦味が特徴的な独特の味わいで、お菓子や飲み物、デザートなどで非常に人気があります。カスガイフルティアのユズグミは、その典型的な日本の味で人気があります。甘くてさわやかな味わいを楽しむことができ...
詳細を全部見るフンドーダイ - 粒柚子こしょう 60g
Fundodaiつぶ柚子こしょう 九州産の柚子と青唐辛子、塩だけを使って発酵させました。 一口食べると柚子の風味と粒の食感、そしてその後に青唐辛子の辛さをお楽しみいただけます。 原材料 柚子の皮、唐辛子、塩。 栄養成分(100gあたり) エネルギー ...
詳細を全部見る和田萬 有機ふりかけごまと柚子 30g
Wadaman有機ふりかけごまと柚子 このオーガニックふりかけ(JAS認証)は、醤油で味付けした香ばしいごまと、国産ゆずの爽やかな風味を組み合わせた一品です。自然な香りと味わいが調和した、美味しいふりかけで、温かいご飯やおにぎり、野菜料理のトッピングにも最適です。毎日の食事に旨味...
詳細を全部見る八幡屋礒五郎 - ゆず七味缶 12g
Yawata-Yaゆず七味 高品質な国産のゆず皮を贅沢に使用した七味唐辛子で、香り豊かで洗練された風味をお楽しみいただけます。ひとふりで、料理の味を引き立てます。 原材料 唐辛子、ゆず、柑橘類(ウンシュウ)、ごま、シソ、サンショウ、しょうが。 栄養成分(1...
詳細を全部見る対馬おいし農園 - 柚子粉 10g
Tsushima oishi noen柚子粉 対馬の豊かな自然の中で育てた黄ゆずの皮を丁寧に乾燥させて粉砕しました。 ゆずの香りが様々なお料理のアクセントになります。 汁物やサラダ、お菓子作りにお勧めです。 お漬物やおせち料理のアクセントなど、様々な用途でお使いいただけます。 原材料 柚子...
詳細を全部見るDean&Co- ゆずジンジャーソーダ 195ml
Dean&Coゆうのソーダジンジャー 材料 生inger、砂糖、ゆずジュース。 100 gの栄養価 エネルギー 39 kcal タンパク質 0.1 g 太い 0.03 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 10 g その砂糖 9.9 g 塩 0 g
日東食品 ゆずとレモンの希釈用ドリンク 5x16g
NITTO SHOKUHINユズとレモンを飲んで希釈します 材料 グルコース、レモン、レモンゼスト、ゆう皮、抗酸化:アスコルビン酸。 100 gの栄養価 エネルギー 400 kcal タンパク質 0 g 肥満 0 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 99.4 g その砂糖 ...
詳細を全部見る日本自然発酵 向おいしいかけぽん酢 360ml
Nihon Shizen Hakko向おいしいかけぽん酢 このポン酢は、酸味と塩味が絶妙にバランスよく調和しており、料理の味付けに最適です。サラダやグリルした肉、シーフードにぴったりで、レシピに洗練された風味を加えます。 原材料 フルクトースとグルコースのシロップ、蒸留酢、ユズジュース、...
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