野菜、藻類、豆腐

うどん これは、北海道の南部で生産された本物の昆布を使用して製造された「手すき昆布」で、昆布職人が手がけています。成分には昆布と醸造酢しか含まれていません。ただし、高品質な昆布の厳格な選定により、美味しさが保たれています。うどん昆布は黒と白の2つの側面があります。最初に昆布を醸造酢に浸け、...

きざみ昆布 クラコン刻み昆布は、シャキシャキとした食感と自然な旨味が特徴で、伝統的な和食の味を引き立てます。加熱も簡単で、煮物（にもの）に最適です。 料理での使い方 この細かく刻んだ昆布は、さまざまな料理に使えます： 煮物（にもの）：短時間で煮えて、出汁や野菜に濃厚な旨味を加えます。 ...

塩っぺしいたけ 日本産しいたけを、代々受け継がれてきた独自の伝統製法「塩っぺ」製法で仕上げました。うま味成分が豊富なしいたけを、こだわりの自家製醤油で丁寧に調理し、しっとり、もっちりとした食感に仕上げています。 和食をはじめ、野菜炒め、ラーメン、チャーハン、サラダなど、さまざまな...

    こんにゃくパスタごく細 ごくごく細いそうめん状のこんにゃくです。 水洗いしてご使用いただけます。 煮物、和え物、酢の物など味がよく絡み、他の素材ともよくなじみます。   原材料 こんにゃく、凝固剤：水酸化カルシウム  

    高知県産生姜ひとくちドライフルーツ仕立て 高知県産の生姜をひとくちサイズにカットし、ドライフルーツ仕立てにしました。蜜に漬け込んでから乾燥させ、ピリッとした味わいが特徴です。   原材料 いちご、グルコース、砂糖、 invertido シロップ、トレハロース、酸化防止剤：クエン酸、酸化...

    イーズ　一口干柿 乾燥柿を使った美味しくて健康的なスナックです。食べやすく、ひと口ごとに自然な甘さが広がり、栄養豊富な軽食にぴったりです。この製品は、風味豊かで健康効果もあり、持ち運びにも便利なスナックを求めている方に最適です。   原材料 干し柿 &nb...

    味付け玉蒟蒻 ＶＥＧＡＮ こちらの風味豊かな味付け蒟蒻ボールは、独特の食感と低カロリーで、お料理にアクセントを加えるのに最適です。ヴィーガンレシピに理想的で、炒め物やスープ、サラダなど、様々な料理に軽やかで美味しい一品として加えていただけます。   原材...

    ひとくち奈良漬 長野で契約栽培された白瓜が、厳選された酒粕に漬け込まれています。 白瓜はひとくちサイズにカットされており、酒粕は不織布の袋に入れてあるため、手を汚さずに簡単に召し上がることができます。  内容量（液切り後）：350g  総内容量：100g 原材料 白瓜（長野県産）、酒粕...

がごめ昆布 がごめ昆布は、函館市周辺で主に採取される希少で貴重な海藻で、函館は最大の漁場があります。 この昆布は、特にどう南地域に固有の強い粘り気を特徴としています。 これについてはいくつかの説がありますが、「がごめ昆布」という名前は、昆布の表面にあるカゴの目のような模様から来て...

    金ごま豆腐 高級トルコ産胡麻使用の金ごま豆腐です。香ばしく風味が良いのでごま豆腐がお好きな方におすすめです。   原材料 胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤（加工デンプン）   栄養成分（100gあたり） エネルギー 88 kcal 脂質 4....

    梅干し（乾燥） 梅の風味いっぱいなのに、絶妙な甘さ。沖縄で大人気の定番お菓子「乾燥梅干」を手軽においしくお召し上がりいただけます。   成分 梅、塩、甘味料   100gあたりの栄養成分 エネルギー 88.2 kcal ...

    ビール漬けのサクサクキュウリ ひとくちサイズにカットしたきゅうりを、ビール酵母を加えてまろやかでさっぱりとした醤油味に仕上げました。   材料 キュウリ、醤油（大豆、小麦、塩）、植物性ヒドロライズドプロテイン、砂糖、梅酢、塩、ビール、発酵調味料、甘味料：ソルビトール、ステビア；味の増強...

    手作り和菓子工房 柏の葉 手作りの柏餅作りに最適な、真空パックされた柏の葉（かしわのは）です。日本の子供の日（こどもの日）に伝統的に使われるほか、年間を通じて和菓子を引き立てます。 真空パックで保存性を高めており、本格的な和菓子の味を自宅で再現したい和菓子愛好家に最適です。 原...

    蓮の芽梅酢味 お茶うけやおつまみ、おそうざいに最適です。開封後そのままお召し上がりいただけます。野菜と混ぜてサラダにしてもおいしく、シャキシャキとした食感を楽しめます。   原材料 蓮根、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、醸造酢、塩、梅酢、旨味調味料：グルタミン酸ナトリウム、アラニン、イノ...

    岩手県産江刺りんご ドライフルーツ 「サンふじ」と呼ばれる美味しいりんごを、岩手県の江刺地域からご紹介します。太陽の光をたっぷり浴びたこれらのりんごは、厳しい基準に基づいて丁寧に選別され、優れた品質が保証されています。一口サイズにカットされ、ドライフルーツに加工され...

    水でできる大根おろし フリーズドライ加工された大根おろしで、手軽にすりたてのような風味と新鮮さを楽しめます。本製品は加熱を一切行わない製法で、すりおろした大根を90分以内に冷凍し、そのままフリーズドライすることで、大根本来の味わいをそのまま閉じ込めています。 ベト...

    スライス乾燥柿 新潟県新潟市西蒲区で栽培された「八珍柿」を使用した乾燥フルーツです。 渋抜きの工程を経た後、柿はその自然な甘みを引き出すために乾燥され、果物ごとの味のばらつきが少なく、保存料や加糖は一切使用していません。 薄くスライスすることで、果物の見た目が良くなり、無添加で柿の...

長野県産そばの実 そば米 長野県産のそばの実は、水に浸した後、蒸して乾燥させ、殻を取り除いています。 変形しにくいため、なめらかでサクサクとした食感が特徴で、そばの風味を存分に楽しむことができます。 その繊細でさっぱりとした味わいは、後味がなく、日本料理や洋食など、さまざまな料理に...

    大江戸味百景 この製品は、江戸時代に開発されたレシピに触発された、伝統的な日本の漬物の現代版です。乾燥大根「割干大根」、生姜、昆布を使用しており、パリパリとした食感と豊かで香り高い味わいを提供します。このユニークなブレンドは、甘さと辛さが絶妙に調和し、温かいご飯との...

    乾燥きくらげ 佐渡で栽培されたこの乾燥キクラゲは、純粋な水源から育てられ、農薬を使用していません。カリカリとした食感と美味しい味わいが特徴です。炒め物やスープ、天ぷらに最適で、ビタミンD、食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウムが豊富で、カロリーも低めです。健康的で美味...

    和歌山県産すもも ドライフルーツ 私たちの和歌山県産の干し梅を紹介します。ひと口サイズにカットされ、丁寧に乾燥されています。シロップでコーティングされて脱水されたこれらの梅は、繊細な甘さとジューシーな食感を提供します。独特で爽やかな風味は、JA紀南によって栽培された...

    乾燥野菜 九州産高菜 原材料は熊本県の生産者から仕入れています。高菜の葉は熱風で乾燥させ、青物野菜特有の臭いや苦味を取り除いています。熱湯で約5分戻すだけで、いつでも簡単にお召し上がりいただけます。高菜ご飯、炒め物、味噌汁の具など、幅広い料理にご利用いただけます。   原材料 カ...

あおさ 宮古島のミネラルたっぷりの青い海で育ち、宮古島の漁協職員が一つ一つ手作業で丁寧に作った、栄養素豊かな『海のあおさ』。栄養たっぷりで料理にも万能に使える商品です。乾燥タイプなので軽く、長期保存にも適しています。 材料 Ulva Lacuca 100 gの栄養価 エネルギー ...

    大根マリネ 説明   材料 サトウリップ、酢、醤油（大豆、小麦、塩）、塩、調味料、ソルビトール：E420、野菜顔料   100gの栄養価の値 エネルギー 34 kcal タンパク質 1.1 G. グリース 0.3g そのうち飽和物 0 G 炭水化物 6.8 G. ...