{"product_id":"welna-farine-tempura-tempura-sans-tracas","title":"Welna - Farine à tempura Tempura sans tracas 450g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eKotsu No Iranai Tenpurako Age Jozu\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eLa farine à tempura \"Tempura Sans Tracas\" de Welna est spécialement conçue pour vous faciliter la préparation de délicieux tempuras. Ce mélange ne nécessite pas d'eau glacée et ne forme pas de grumeaux, même si vous le mélangez trop longtemps. Il permet d'obtenir une pâte légère et croquante, idéale pour enrober vos ingrédients de façon uniforme. Sa texture reste parfaite, même après avoir été réfrigérée. De plus, cette farine est pratique avec son système de fermeture éclair pour une conservation facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eInstructions :\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients nécessaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMélange de farine à tempura : 100g (environ 4\/5 tasse)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEau : 160ml\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eIngrédients au choix (crevettes, patate douce, etc.)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMélangez soigneusement la farine à tempura et l'eau à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eChauffez l'huile dans une casserole profonde à une température de 170-180°C. Pour vérifier la température, plongez une goutte de pâte dans l'huile : elle doit couler au fond et remonter rapidement à la surface.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFriture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eEnrobez les ingrédients (crevettes, légumes, etc.) de farine à tempura sèche avant de les tremper dans la pâte.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFaites frire les ingrédients jusqu'à ce que la pâte devienne dorée et que les bulles de l'huile soient petites.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSi vous avez beaucoup d'ingrédients, faites-les frire par petites quantités pour maintenir la température de l'huile.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConseils :\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eEssuyez bien les ingrédients à haute teneur en eau pour éviter les éclaboussures d'huile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLa pâte peut être utilisée directement après préparation, sans avoir besoin d'eau glacée.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eAprès utilisation, refermez soigneusement le paquet en utilisant la fermeture éclair pour une meilleure conservation.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSavourez vos tempuras croustillants et légers, parfaits pour un repas en famille ou entre amis !\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eFarine de blé, épaississants : amidon acetyle, phosphate de diamidon; poudres a lever : bicarbonate de sodium, orthophosphate dicalcique, Diphosphate disodique, glucono-delta-lactone; émulsifiants : sels d'acides gras, esters polyglyceriques d'acides gras : colorants : carotenes, riboflavine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e360 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0,3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e77 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0,4 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e9,3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0,3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Welna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572364517723,"sku":"AV651","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AV651.png?v=1732628520","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/products\/welna-farine-tempura-tempura-sans-tracas","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}