{"product_id":"oguraya-algue-kombu-seche-hidaka","title":"Oguraya - Algue kombu séché Hidaka 35g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eAlgue Kombu séché Hidaka\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eLe kombu hidaka est récolté dans les eaux autour du cap Erimo. Le cap Erimo est un bon lieu de\npêche où le courant d’Oyashio, qui sécoule vers le sud depuis la péninsule de Shiretoko dans l’océan Pacifique, rencontre le courant du Kuroshio (courant chaud), qui vient du sud. En outre,\nbien d’autres rivières provenant des montagnes se déversent dans la région de Hidaka, ce qui en fait une zone maritime très riche en nutriments. Le kombu Hidaka a des fibres douces et est\nconnu sous le nom de « konbu à cuisson rapide » ou encore « konbu à manger ». C’est une algue polyvalente, douce et facile à assaisonner même après avoir été utilisée pour faire un dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eLaminaria japonica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eÉNERGIE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e138 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003ePROTÉINES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e11 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eGRAISSES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0.3 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eGLUCIDES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e55.7 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDONT SUCRE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e30.8 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eSEL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e15.3 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OGURAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38468022173865,"sku":"PD903","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/products\/PD903.png?v=1639998184","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/products\/oguraya-algue-kombu-seche-hidaka","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}