{"product_id":"miura-nouilles-zao-soba","title":"Miura - Nouilles Zao Soba 200g","description":"\u003ch2\u003eNouilles Soba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé dans le pays des neiges de Yamagata, Zao soba a une texture simple et raffinée. Un chef-d'œuvre de goût qui transmet l'esprit de l'artisanat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nouilles soba sont des pâtes faites à partir d'un mélange de farine de blé et de sarrasin. Très prisées au Japon, elles peuvent se consommer de 2 manières différentes; soit chaudes dans un bol de soupe (\u003cem\u003e kakesoba\u003c\/em\u003e ) soit servis froides dans un plat (traditionnellement en bambou) que l'on trempera dans une sauce tsuyu ( \u003cem\u003ezarusoba \u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecette: Kakesoba\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFaites bouillir 1L d'eau et plongez-y les nouilles. \tDans une casserole à part, préparez un bouillon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLaissez bouillir jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRetirez les nouilles de l'eau chaude et lavez-les sous l'eau froide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMettez ensuite les nouilles cuites dans un bol puis le bouillon préparé auparavant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComposez vos garnitures à vôtre convenance (tempura de légumes par exemple). Servez avec des condiments tels que la ciboulette hachée et le mélange de 7 épices (shichimi).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eFarine de sarrasin, farine de blé, sel\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e348 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e2.3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0.49 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e68 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e64.3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e13.9g g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0.573 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38466245591209,"sku":"AR550","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AR550.png?v=1749643759","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/products\/miura-nouilles-zao-soba","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}