{"product_id":"harushika-junmai-fleurs-de-cerisier-doubles-de-nara","title":"春鹿 - 奈良の八重桜 14% 300ml","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"komoku\"\u003e奈良の八重桜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e奈良を代表する希少種の野生花「八重桜」の花びらから、清酒酵母の分離に成功しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e奈良を代表する花として、奈良県の県花、奈良市の市章・市花、奈良女子大学の学章として用いられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその花びらから清酒酵母を分離する確率は約200万分の1と言われています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの酵母は「奈良の八重桜酵母」と命名され、奈良県が特許を取得しています。\n\n  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  ● アルコール分：14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n● 原料米：ヒノヒカリ（奈良県産）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n● 精米歩合：60%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n● 日本酒度：-28\n  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nこの日本酒は、コハク酸（貝類に含まれる旨味成分）とリンゴ酸（爽快感のある酸味）を豊富に含み、ほのかな甘みと奥深い旨味が感じられ、上品でバランスの取れた爽やかな清酒と評価されています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eアルコールの摂取は健康に害を及ぼすことがありますので、適度にお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e未成年者の飲酒は禁止されています。\u003c\/p\u003e\n","brand":"HARUSHIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542519230811,"sku":"FO2712","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/FO2712.png?v=1718965286","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/ja\/products\/harushika-junmai-fleurs-de-cerisier-doubles-de-nara","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}