HOSHISAN

コジと塩 創業1906年老舗みそ・醤油醸造元が贈る自慢の塩麹です。塩こうじにはお肉を柔らかくし、魚の臭みを抑え、お好みのお野菜をマリネすることができます。 材料 マルタライス、塩、アルコール。 100 gの栄養価 エネルギー 136 kcal 肥満 0.3 g そのうち飽...

    甘露醤油 九州・熊本の高級さしみ用の甘みをもつ醤油をご賞味ください。その深い味わいと甘さの微妙なバランスが、さしみの味わいを引き立てます。   原材料 脱脂大豆、小麦、塩、アミノ酸、アルコール、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、シロップ、カラメル色素：E150、調味...

    あまくちしょうゆ 九州を代表する甘口醤油です。 万能醤油としてどんな料理にもお使い頂けます。 一般的なこいくち醤油に比べて約20％も塩分を抑えています。（あまくちの塩分：約14％） これ一本で「旨み・甘み・コク」を兼ね備えているので、砂糖などの調味料を減らすこともで...