野菜

    水煮有機筍ホール 使用準備済みの有機竹の水煮は、お料理に最適です。見える白い部分は、自然で安全なアミノ酸であるチロシンです。使用前に水で洗い、加熱してからお召し上がりください。開封後は、残りを水を入れた容器に入れて冷蔵庫で保存してください。安心してその品質をお楽しみ...

    調子 トンブリは、世界中でますます人気のあるエキゾチックな日本料理です。これらの食用の種は、さまざまな料理にユニークなテクスチャーを追加するためによく使用されます。トンバリの種子にはタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、消費者にとって健康で栄養価の高い選択肢になっています。 ...

    若採り里ごぼう　しょうゆ味 本醸造しょうゆの旨味がギューッとつまった　若採り里ごぼうしょうゆ味 国産の若採りした里ごぼう（品種：柳川理想）を一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて旨味と風味を大切に漬け込みました。   原材料 ごぼう、醤油（大豆、小麦、塩）...

    味付メンマ 台湾産の柔らかい竹の子を使った美味しい副菜です。ラーメン、ご飯、またはおつまみとして最適で、この風味豊かな商品は、醤油、砂糖、ごま油を使った独自の調味料で味付けされています。日本料理好きにはぴったりの高品質な商品です。   原材料 竹の子の漬け...

    手作り和菓子工房　よもぎ粉 香り豊かなヨモギの葉を、丁寧に茹でて乾燥させ、細かく粉砕した手作りのヨモギ粉です。和菓子やさまざまなデザートに本格的な風味と繊細な香りを加えるのに最適で、料理に植物らしい伝統の風味をプラスします。   原材料 日本産ヨモギ &n...

    きざみしば漬 厳選した新鮮な野菜を使用し伝統的な製法でゆっくりと漬け込んだなすときゅうりを細かく刻んでいます。重しをしっかりとかけているため、歯ごたえが良く、まろやかな酸味が身上です。   原材料 胡瓜, 茄子, シソ, 生姜, 米酢, 醤油, 日本酒 (...

    梅肉 S&Bの梅肉は、紀州産の南高梅を100％使用して作られています。種を取り除き、自然な色を保ちながら、酸味のある味わいで料理を引き立てます。焼き鳥、焼酎、おにぎり、巻き寿司、さらにはスパゲティーにも最適で、この梅肉は日本料理に欠かせない食材です。  ...

    味oスープのための脱水中国のキャベツ   材料 中国のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、タマネギ、グルコース。   100 gの栄養価 エネルギー 337 kcal 肥満 1.5 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 81 g その砂糖 3.7 ...

刻みつぼ漬 乾燥させて漬け込んだ大根で、シャキシャキとした食感と自然な風味を保っています。寿司や弁当、日本の伝統料理の付け合わせとして、またおやつとしても最適です。アジア料理に本格的で風味豊かなアクセントを加えるのにぴったりです。 原材料 しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、加水...

    なめこ 湯ゆで 小天狗 サイズ4のなめこの特徴は、独特の滑らかな食感とサクサクした歯ごたえです。また、まだ開いていないなめこのつぼみは、「つぼみ」と呼ばれ、開いたなめこと比較して、独特の歯ごたえを持っています。 これらの美味しいキノコは、中国遼寧省の契約農家によって丁寧に栽培...

    国産たたきごぼう 「たたきごぼう」は、日本の伝統的な料理で、安定と幸運を象徴するために新年の料理によく使用されます。独自の方法で調理せずに作られた「すが野のたたきごぼう」は、ゴボウの豊かな風味をそのままに、シャキシャキとした食感を楽しめます。白醤油ベースでほんのり甘...

    辛味葉唐きゅうり 辛味や三種類の唐辛子の風味で味付けられた漬けキュウリです。おにぎりのような和食とよく合います。動物由来の成分は含まれていません。   原材料 キュウリ、青唐辛子、唐辛子の葉、醤油（大豆、小麦、塩）、砂糖、塩、蒸留酢、酵母エキス、唐辛子。 ...

    高菜漬（ホール） 漬け込まれた高菜をお楽しみください。これは日本料理の定番です。丁寧に漬け込まれたこの全体の高菜は、シャキシャキとした食感と本格的な味わいを提供します。おかずや料理のアクセントに最適で、食事に美味しくてオリジナルなひと味を加えます。そのままでも、お好...

    味oスープ用の脱水キャベツ   材料 緑のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、白い大根、グルコース   100 gの栄養価 エネルギー 335 kcal 肥満 1.3 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 84 g その砂糖 15 g タンパク...

    特選紀州南高梅しそ漬梅干丸カップ（塩分８％） 木熟成されたA級南高梅を使用し、酸味を抑えた食べやすい梅干しに仕上げました。食事のお供にはもちろん、そのままでも美味しくお楽しみいただけます。   原材料 プルーン、転化糖シロップ、塩、醸造酢、シソ果汁、旨味調味料：グルタミン酸ナトリウム、...

    小松菜 熊本県の生産者より原料が入っています。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。和え物、炒め物、みそ汁の具など幅広く活用いただけます。   原材料 小松菜、ブドウ糖...

    中国のキャベツを備えたツケモーノの準備   材料 塩、グルコース、コンブ、大豆パウダーソース（大豆、小麦、塩）、胡pepper、味覚エンハンサー：単ゾディのグルタミン酸、リボヌクレオチド節。酸性度レギュレーター：クエン酸;酵素、着色：キャラメル。   100 gの栄養価 エネルギ...

麦もちごはん '麦もちごはん' は、大麦の外皮を取り除き、蒸気で加熱し、圧延ローラーで平らに押し、乾燥させて得られる大麦の一種です。 麦もちは冷めても柔らかく、丸麦よりも食感が柔らかいため、より食べやすくなります。 原材料 大麦

    塩漬け梅ペースト   材料 プラム、塩、ナンキネンシスピエリン、液体グルコースとフルクトース混合物、リンゴ、フルクトースとグルコースシロップ、酸性、アミン酸、アルコール、粘性多糖類、香り。   100 gの栄養価 エネルギー 59 kcal タンパク質 1.3 g 太い ...

    特選紀州南高梅本漬け梅干   原材料 塩漬け梅, 塩   栄養成分（100gあたり） エネルギー 37 kcal 脂質 0,1 g 飽和脂肪酸 0 g 炭水化物 8,2 g 糖 4,6 g タンパク質 0,9 g 塩...

乾燥みつば これは、凍結乾燥された三つ葉です。 ご必要に応じて、お好みの量をご使用ください。 茶碗蒸し、雑煮、その他多くの料理に最適です。 原材料 日本のパセリ（三つ葉）

山芋の粉 この製品は、国産の山芋を100%使用しています。お好み焼きの生地に混ぜ込むことで、山芋の特徴である粘り気と水分保持力が活かされ、ふんわりとした湿った食感のお好み焼きが作れます。また、山芋のみを使用しているため、生地の粉の匂いが消え、山芋の風味が引き立ちます。 原材料 山芋...

北海道産の炒め玉ねぎ 北海道産の玉ねぎだけを、油を使わずじっくりとあめ色になるまで炒めました。炒め玉ねぎの甘み・コク・食感が、あらゆるお料理の美味しさを引き立てます。 原材料 玉ねぎ。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 91 kc...

奈良漬「琥珀漬」うり本漬 この製品は、徳島県藍住町で栽培された「阿波白瓜」を使用しています。肉厚の果肉は、繊細な食感を提供します。製品は、4回の漬け替えの後、豊かさと甘さの絶妙なバランスを持ち、洗練された味わいを示します。 奈良漬は、酒の製造過程で生じる残渣から作られた、野菜の保存技...