香辛料・スパイス

特選本香りからし 特選本香りからしは、香りを重視して作られたシリーズです。オリエンタル種とイエロー種のからしを、最適な温度の水で練り合わせ、フレッシュな辛さと風味が特徴です。柔らかいテクスチャーで、食材に簡単に塗ることができます。 原材料 ソルビトール、からし（18％）、塩、菜種油、ア...

    いりごま黒 伝統的な方法で中心まで丁寧に焙煎されたごまは、日本の強いインスピレーションを受けて紹介されています。デザインは、東洲斎写楽による役者絵「奴江戸兵衛」をモチーフにした浮世絵に基づいています。江戸兵衛役を演じたのは三代目大谷鬼次です。   原材料 焙煎された黒ごま。   栄養成...

    うま味調味料 アジパンダ瓶 この調味料は、昆布の旨味の根源であるアミノ酸（グルタミン酸）を引き立てます。下ごしらえから仕上げまでのすべての段階で使用でき、料理をシンプルで手軽に美味しくします。   原材料 旨味増強剤：グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム、グアニル酸二ナトリウ...

    ゆくkosho   材料 Yuzu Zest、Green Pepper、Salt、Sweetener：Sorbitol;タピオカ澱粉、アルコール、香り、酸性度調節因子：クエン酸;厚さ：キサンテンガム。色：ブリリアントブルーFCF。   100 gの栄養価 エネルギー 75 kca...

    ゆず瓶入 ユズのフレッシュで本物の香りを、この商品で楽しむことができます。こちらは、フリーズドライのユズと天然のユズ香料を使用しています。便利なクリップキャップにより、簡単に開閉できるため、内容物の品質を保つことができます。ユニークなシトラスの風味を添えて、料理や飲...

サラッとひと味すりごま黒 香ばしく風味豊かに焙煎した黒ごまを、食感を楽しめるようにほどよく粗くすりつぶしました。さまざまな料理やサラダ、ご飯、麺類などの味わいを引き立てるのに最適です。 原材料 黒ごま   >栄養成分（100gあたり） エネルギー 629 kc...

七味唐辛子 「七味唐辛子」、伝統的な七種類のスパイスの混合物は、真摯な製法に基づいて作られています。秘伝のレシピにより、唐辛子の辛さが独特の香りと調和し、比類のない味覚体験を生み出します。 原材料 唐辛子、柑橘類の果皮（温州みかん）、ごま、柚子、紫蘇、山椒、陳皮、しょうが。 栄...

白ごまペースト 多目的で美味しい食材です。この白ごまペーストは、クリーミーなテクスチャーと豊かな味を提供します。お料理にこの白ごまペーストをソースやドレッシング、マリネに加えるか、お気に入りの料理にクリーミーさと風味を加えるためのスプレッドとして使用してください。白ごまは食物繊維、タンパク...

    味噌焼き調味料ミックス S&BのSEASONING MIXを使用すれば、複数の種類の調味料を用意することなく、簡単かつ迅速に、日本のレストランで味わったような本格的な日本の味を再現できます。様々な選りすぐりの香辛料と調味料が、その本格的な味わいの鍵です。 味噌焼きは...

    枝豆用のガーリックペッパー調味料の混合 いくつかの種類の調味料を準備せずに、日本のレストランで知っている本物の日本の味を簡単かつ迅速に再現できます。選択されたスパイスと調味料は、本物の味の鍵です。 チリとニンニクの枝豆は、チリのスパイシーなタッチとニンニクの強力な味の中毒性のある味を持...

静岡ザク切り本わさび 静岡産本わさびをご紹介します。静岡の象徴的な地域で栽培されたワサビア・ジャポニカのみを使用し、17世紀以来の日本わさびの発祥地である静岡からお届けします。 このユニークな商品は、新鮮なわさびの辛味と香りをそのまま保持しており、シャキシャキとした食感が料理に新しい次...

純おいしいねりごま白パウチ 香ばしく丁寧に焙煎した白ごまを細かくすりつぶし、なめらかでクリーミーなペーストに仕上げました。ほのかな甘みと繊細な香りが特徴で、和食、ソース、ドレッシング、デザート、さまざまな料理の素材として最適です。 特徴 白ごま100％、添加物不使用 自然な...

    コクサン山椒 この製品は、100％日本産の原材料で作られています。独自の「ローラーミル」製法により、原材料を瞬時に粉砕し、熱の発生を最小限に抑えることで、原材料の新鮮で自然な香りを保っています。柑橘系の爽やかな香りが、焼きウナギ（蒲焼）と絶妙に調和し、真の日本料理の体験を提供します。ま...

ユズのセサミ いつものごま料理をひと味ひろげる、ゆずの香りを生かした粒入りすりごまです。「ごま」と「ゆず」。それぞれ香り高い食材の風味がうまく引き立つように合わせました。 材料 ゴマのグリル、ゆずパウダージュース、乾燥ゆず 100 gの栄養価 エネルギー 152 kcal タ...

    甜面醤（中華甘みそ） これは、甘くて滑らかな味の中国の甘味噌です。その独特の香りと味わいは、料理に豊かさと深みを与えます   原材料 味噌（大豆、米、塩）、砂糖、ごま油、パーム油、醤油（大豆、小麦、塩）。   栄養成分（100gあたり） エ...

香りソルト　ガーリック＆オニオン このブレンドは、2種類のガーリックとオニオン、挽いた黒こしょう、パセリ、および他の香り成分を組み合わせて、塩の味があまり支配的にならず、まろやかで食べやすい味わいを生み出します。これは、塩の粒にブイヨンを加えることによって実現されます。 原材...

    白味ごまかけておいしい こちらは、カリッとした食感が楽しめるトッピング用の食材です。フライドオニオンの甘みと旨味が、さまざまな料理の味を引き立てます。   原材料 玉ねぎ、パーム油、小麦粉、塩。   栄養成分（100gあたり） エネルギー...

    生姜の粉 生姜を乾燥させて粉末状にしました。   原材料 生姜  

    コチジャン 韓国料理に欠かせない甘辛い豆腐ペーストで、甘さとピリ辛さが絶妙に組み合わさっています。   原材料 味噌（大豆、米、塩）、コーンシロップ、麦芽抽出物、発酵米調味料、唐辛子、砂糖、塩、酵母エキス。   栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

    菜館　四川花椒パウダー この特製パウダーは、赤と青の四川山椒を慎重にブレンドしたもので、鮮やかな辛みと独特の花のような香りを提供します。料理に本格的で香り豊かな風味を加えるのに最適です。   原材料 赤花椒（中国）、青花椒   栄養成分（100g...

    糸唐辛子 香り高く、甘みがある唐辛子を糸状にカットしました。鮮やかな赤い色合いが、料理の見た目を華やかに演出します。   原材料 唐辛子

    有馬山椒   原材料 ザントキシルム・ピペリトゥム、醤油（大豆、小麦、塩）、米酒、砂糖、着色料：キャラメル。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 294 kcal 脂質 3,7 g 飽和脂肪酸 0 g 炭水化物 55 ...

    しょうゆ味ゴマ 香ばしく煎り上げたごまに醤油味をつけました。 煎りごまと焦がし醤油のダブルの香ばしさが、味わいを引き立てます。 カリカリとした食感で、そのままはもちろん、ごはんにかけたり、おつまみやおにぎり、弁当、冷ややっこなどにもご利用いただけます。 &nbs...

おろし生姜 フレッシュな香りと自然な辛みをそのまま残した生姜ペースト。和食や世界各国の料理の風味を引き立てるのに最適です。 料理での使い方 さまざまな料理にご使用いただけます： 炒め物：野菜、肉、豆腐などに加えて風味をアップ。 サラダやドレッシング：サラダや付け合わせの料理に香り...