{"product_id":"obata-shuzo-junmai-manotsuru-brease","title":"Obata Shuzo - Junmai Manotsuru Brease 16.5% 720ml","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eJunmai Manotsuru Breeze\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eEl sake \"Breeze\", un sake de arroz puro, fue creado especialmente para realzar el sabor del buri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eLa región de Sado, famosa por su buri, es el origen de este sake diseñado para acompañar este pescado. Después de seleccionar cinco sakes de los producidos internamente, basados en una evaluación sensorial para su compatibilidad con el buri, se realizó un estudio profundo en colaboración con el laboratorio de experimentación de la cervecería de Niigata. A través de sensores de sabor, se demostró que \"Breeze\" es el que intensifica mejor el umami del buri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eYa sea degustado caliente, frío o como sake de mesa, se combina a la perfección con platos a base de buri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Sokujo\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eClasificación\u003c\/strong\u003e: Junmai\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza del agua\u003c\/strong\u003e: Suave\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eToji\u003c\/strong\u003e: Echigo Toji\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Seco\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArroz\u003c\/strong\u003e:\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003eKoji: Koshiibuki Origen: Niigata\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eMosto: Koshiibuki Origen: Niigata\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrefectura\u003c\/strong\u003e: Niigata\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePulido\u003c\/strong\u003e: 65%\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLevadura\u003c\/strong\u003e: K601\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Champiñones, pistachos, chocolate blanco\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcompañamientos\u003c\/strong\u003e: Pescados y mariscos, pescado a la parrilla, sashimi, etc.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e: Fresco, a temperatura ambiente y caliente\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e: En lugar oscuro y fresco\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eEl abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Obata Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49596663300443,"sku":"EA063","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/EA063.png?v=1732891315","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/es\/products\/obata-shuzo-junmai-manotsuru-brease","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}