{"product_id":"morikuni-junmai-hachihachi","title":"Morikuni - Junmai HachiHachi 17% 720 Ml","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eShuzo Junmaishu Hachihachi\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de oro en el Concurso Internacional CINVE 2021\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\nLa Isla de Shodoshima ofrece un paisaje peculiar de terrazas de arroz conocidas como \"Senmaida\", compuestas por un conjunto de pequeñas parcelas escalonadas. El Hachi-Hachi es un sake Junmai creado con el arroz de estas parcelas. Es un auténtico producto local. \u003cbr\u003e\nPuliéndose solo al 88% (de ahí su nombre), creado con un cuidado extremo a mano por el maestro de sake, es un sake seco y sorprendentemente mineral que tiene un rico sabor umami a arroz. Se puede disfrutar frío, tibio o ligeramente caliente.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentado en el \u003cstrong\u003eMasterClass 2021\u003c\/strong\u003e:\n\"Sake local. Un bouquet a mar y una complejidad de notas a miel, especias dulces y humo. Profundo, seco con frescura. Muy bien equilibrado. Textura de capas de umami, final largo. ¡Fascinante!\" (Sommelière Madame Julia SACAVO)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eArroz\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n    \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003eVolumen: 0,72L\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eGrado alcohólico: 16% vol\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003ePrefectura\u003c\/strong\u003e: Kagawa\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Sokujo\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eClasificación\u003c\/strong\u003e: Junmai\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eDureza del agua\u003c\/strong\u003e: Dura\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eToji\u003c\/strong\u003e: Taijima Toji\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003ePicante\u003c\/strong\u003e: Seco, mineral\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eArroz\u003c\/strong\u003e:\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003eKoji: Oseto Origen: Kagawa\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMosto: Oseto Origen: Kagawa\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003ePulido\u003c\/strong\u003e: 88%\n        \u003c\/li\u003e\n\n\n\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eLevadura\u003c\/strong\u003e: K901\n        \u003c\/li\u003e\n\n\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Yodo, miel, especias dulces, humo\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eAcompañamientos\u003c\/strong\u003e: Combina bien con todo tipo de platos, desde pescado hasta carne, tortillas, etc.\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eTemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e: Frío, a temperatura ambiente, tibio\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n            \u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e: Refrigerador\n        \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003eEl abuso del alcohol es peligroso para la salud, consume con moderación.\n    \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    La venta de alcohol está prohibida para menores de edad.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Morikuni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38467944186025,"sku":"EA481","price":41.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/EA481.png?v=1693467813","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/es\/products\/morikuni-junmai-hachihachi","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}