{"product_id":"fundodaigoyo-sake-de-cuisine","title":"Fundodaigoyo - Sake de cocina 1L","description":"\u003ch2\u003eSaké de cocina japonés (Ryōrishu)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003esaké de cocina\u003c\/strong\u003e está elaborado a partir de \u003cstrong\u003earroz 100 % japonés\u003c\/strong\u003e, utilizando las técnicas tradicionales de producción del \u003cem\u003enihonshu\u003c\/em\u003e (saké japonés). Producido y fermentado en una \u003cstrong\u003efábrica en Japón\u003c\/strong\u003e, garantiza una calidad que realzará tus platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable en la \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e, el saké de cocina se utiliza para \u003cstrong\u003eablandar la carne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eatenuar el olor del pescado\u003c\/strong\u003e y enriquecer salsas, caldos, marinadas o guisos. Aporta un toque de umami y un equilibrio sutil a las recetas del día a día.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente esencial\u003c\/strong\u003e de la cocina japonesa tradicional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMejora el umami\u003c\/strong\u003e y la riqueza de los sabores\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArroz 100 % japonés\u003c\/strong\u003e y fermentación local\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsejos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe puede usar como sustituto del vino de cocina en tus recetas o como condimento natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n  Arroz, levadura de arroz, jarabe de almidón, sal, alcohol, acidulantes: ácido succínico, ácido láctico, ácido tartárico; potenciador de sabor: glutamato monosódico.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergía\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrasas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003ede las cuales saturadas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarbohidratos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003eProteínas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cspan\u003eSal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Fundodaigoyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51436544033115,"sku":"EZ601","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/EZ601.png?v=1759300361","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/es\/products\/fundodaigoyo-sake-de-cuisine","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}