{"product_id":"otafuku-farine-pour-okonomiyaki","title":"Otafuku - Okonomiyaki-Mehl 500g","description":"\u003ch2\u003eOkonomiyaki Ko\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\nMit diesem \u003cstrong\u003eMehl für japanisches Okonomiyaki\u003c\/strong\u003e lässt sich ganz einfach zu Hause ein authentischer herzhafter japanischer Pfannkuchen im Kansai-Stil zubereiten. Sein weicher und feuchter Teig ist speziell für eine leichte und luftige Textur formuliert.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDie Zugabe von \u003cstrong\u003eYamswurzel\u003c\/strong\u003e sorgt für eine noch fluffigere Textur, während der \u003cstrong\u003eKombu (japanischer Seetang)\u003c\/strong\u003e einen süßen Umami-Geschmack verleiht, der typisch für die traditionelle japanische Küche ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDank einer perfekten Balance zwischen Textur und Würze bietet diese Zubereitung einen Teig, der beim Backen leicht bräunt und ein schmackhaftes Okonomiyaki mit einem leicht gegrillten Aussehen und einer festen, aber zartschmelzenden Textur ergibt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine einfache Zubereitung für hausgemachtes Okonomiyaki\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdeal, um das \u003cstrong\u003eOkonomiyaki im Kansai-Stil\u003c\/strong\u003e nachzukochen, ist dieses Mehl perfekt zum Braten in der Pfanne oder auf einer Platte geeignet. Es ist sowohl für Anfänger als auch für Liebhaber der japanischen Küche geeignet, die die Aromen japanischer Restaurants zu Hause wiederentdecken möchten.\n\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Weizenmehl, Emulgator: Dinatriumdihydrogendiphosphat; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Verdickungsmittel: Hydroxypropylstärkephosphat; Salz, Zucker, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Kombu-Extrakt, Yamswurzel, Zwiebel, Hefeextrakt.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e323 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e2,3 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,2 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e69 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e1,5 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e12 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e4,15 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53142691119451,"sku":"AY720","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AY720.png?v=1779971236","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/de\/products\/otafuku-farine-pour-okonomiyaki","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}