{"product_id":"morikuni-yamahai-ginjo-koshu-shodoshima-no-kagayaki","title":"Morikuni - Yamahai Ginjo Koshu Shodoshima no kagayaki 17% 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003eYamahai Ginjo Koshu Shodoshima no kagayaki\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e \u003cstrong\u003ePlatinmedaille bei der IWC Luxembourg (International Wine Challenge) 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Das spezielle Verfahren von Yamahai führt zu reichhaltigem Sake und kraftvollem Geschmack. Shodoshima Shuzo ist es gelungen, einen Sake dieser Kategorie mit einem süßen Aroma zu kreieren. Das Know-how des Sake-Meisters (Tôji) kommt hier voll zum Ausdruck.\n Nach einer Reifezeit von 6 Jahren (Koshu) hinterlässt er eine zarte Erinnerung gepaart mit einem Gefühl von Frische und einem komplexen und ausgewogenen Geschmack.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"komoku\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e Reis\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Flug: 0,72 l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Alkoholgehalt: 17 % vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePräfektur\u003c\/strong\u003e : Kagawa\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGärung\u003c\/strong\u003e : Yamahai\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKlassifizierung\u003c\/strong\u003e : Ginjo\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasserhärte\u003c\/strong\u003e : Hart\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eToji\u003c\/strong\u003e : Taijima Toji\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Leicht süßlich\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eReis\u003c\/strong\u003e :\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Koji: Oseto Herkunft: Hiroshima\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Most: Oseto Herkunft: Hiroshima\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePolieren\u003c\/strong\u003e : 60 %\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHefe\u003c\/strong\u003e : K701\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Amber, Süße von Koji\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBeilagen\u003c\/strong\u003e : Sein säuerlicher und ausgeprägter Geschmack passt gut zu Fleisch, Käse, geräucherten Produkten, Wild, Gänseleber, Entenbrust, iberischem Schweinefleisch usw.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e : Gekühlt, Raumtemperatur oder lauwarm\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e : Kühlschrank \n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, bitte konsumieren Sie ihn in Maßen.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Morikuni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059965182299,"sku":"EA482","price":47.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/EA482.png?v=1693472668","url":"https:\/\/kihuboko.com\/de\/products\/morikuni-yamahai-ginjo-koshu-shodoshima-no-kagayaki","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}