{"product_id":"miura-nouilles-zao-soba","title":"Miura - Nudeln Zao Soba 200g","description":"\u003ch2\u003eSoba-Nudeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Zao Soba stammt aus dem verschneiten Yamagata und hat eine schlichte und raffinierte Textur. Ein Meisterwerk des Geschmacks, das den Geist der Handwerkskunst vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Soba-Nudeln sind Nudeln aus einer Mischung von Weizen- und Buchweizenmehl. Sie sind in Japan sehr beliebt und können auf zwei verschiedene Arten gegessen werden: entweder heiß in einer Suppenschüssel ( \u003cem\u003eKakesoba\u003c\/em\u003e ) oder kalt in einer Schale (traditionell aus Bambus), die in eine Tsuyu-Sauce getaucht wird ( \u003cem\u003eZarusoba\u003c\/em\u003e ).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Rezept: Kakesoba\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln hineingeben. In einem separaten Topf die Brühe zubereiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lassen Sie sie kochen, bis sie gerade weich sind.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nehmen Sie die Nudeln aus dem heißen Wasser und waschen Sie sie unter kaltem Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Anschließend die gekochten Nudeln in eine Schüssel geben und anschließend die vorher zubereitete Brühe darüber gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Stellen Sie Ihre eigenen Toppings zusammen (z. B. Gemüsetempura). Servieren Sie mit Gewürzen wie gehacktem Schnittlauch und einer Sieben-Gewürze-Mischung (Shichimi).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e Zutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e Buchweizenmehl, Weizenmehl, Salz\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Nährwerte pro 100g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eENERGIE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e348 kcal\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eFETTE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e2,3 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eDAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e0,49 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eKOHLENHYDRATE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e68 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eINKLUSIVE ZUCKER\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e64,3 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003ePROTEINE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e13,9 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eSALZ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e0,573 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38466245591209,"sku":"AR550","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AR550.png?v=1749643759","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/de\/products\/miura-nouilles-zao-soba","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}