{"product_id":"aimonoi-konbu-battera-konbu-105g","title":"Aimonoi – Packung mit 100 Hokkaidō-Kombu-Battera-Blättern, 105 g","description":"\u003ch2\u003eGetrocknete, geriebene, in Essig eingelegte Kombu-Algen in Blättern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Weißer Kombu (Battera Kombu) ist der mittlere Teil der Kombu-Schale, der beim Zubereiten von Oboro Kombu nach dem Abschaben der beiden Seiten mit einem speziellen Messer übrig bleibt. Er wird zum Bedecken von Makrelen-Sushi und anderen Sushi-Variationen im Battera-Stil verwendet. Weißer Kombu hilft, den starken Geruch von fettreichem Fisch zu neutralisieren und gleichzeitig dessen Frische und Feuchtigkeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Zutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e Saccharina japonica, destillierter Essig\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Nährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eENERGIE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e117 kcal\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eFETTE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e0,9 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eEINSCHLIESSLICH GESÄTTIGTER FETTSÄUREN\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e0,3 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e50,2 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eEINSCHLIESSLICH ZUCKER\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e22 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003ePROTEINE\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e6,5 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eSALZ\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003e5,3 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"AIMONOI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38466493350057,"sku":"PD510","price":81.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/PD510.png?v=1728382680","url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/de\/products\/aimonoi-konbu-battera-konbu-105g","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}