{"title":"Nouveaux Produits","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les dernières pépites de la cuisine japonaise avec notre collection \"Nouveaux Produits\". Des saveurs authentiques, des innovations culinaires et des expériences gustatives uniques vous attendent. Plongez dans l'excellence de la gastronomie japonaise dès maintenant !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wadakan-sauce-worcester","title":"Wadakan - Sauce Worcester 300ml","description":"\u003ch2\u003eWorcester Sauce\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003esauce Worcestershire japonaise\u003c\/strong\u003e a été conçue en réduisant au maximum les coûts liés au contenant et à l’emballage, afin de se concentrer sur l’essentiel : \u003cstrong\u003ela qualité et le goût\u003c\/strong\u003e. Le résultat est une sauce authentique, riche en saveurs et parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle est élaborée à partir d’un mélange harmonieux de \u003cstrong\u003epommes, carottes, tomates\u003c\/strong\u003e et de plusieurs \u003cstrong\u003eépices soigneusement sélectionnées\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison apporte une profondeur aromatique unique tout en conservant une belle légèreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec une \u003cstrong\u003edouceur volontairement modérée\u003c\/strong\u003e et un profil gustatif \u003cstrong\u003enet et incisif\u003c\/strong\u003e, cette sauce offre une expérience de dégustation dynamique qui ne lasse pas, même lors d’une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePolyvalente, elle accompagne parfaitement les \u003cstrong\u003eplats frits, viandes, grillades et recettes riches\u003c\/strong\u003e. Elle apporte une touche savoureuse qui équilibre les préparations parfois grasses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003esauce Worcestershire japonaise\u003c\/strong\u003e est idéale pour relever vos plats du quotidien avec une saveur authentique, fraîche et parfaitement maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Sauce de Soja (Soja, Blé, Sel), Sirop de glucose et fructose, sucre, purée de pomme, concentré de tomate, purée de carotte, vinaigre distillé, sel, épices, extrait de levure, colorant : caramel; Épaississant : phosphate de diamidon hydroxypropyle; gomme de tamarin.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e107 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e24 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e19 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e2,2 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e6 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"WADAKAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899577135451,"sku":"KA630","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/KA630.png?v=1780646486"},{"product_id":"sugimotoya-yokan-au-the-matcha","title":"Sugimotoya - Yokan au thé matcha 150g","description":"\u003ch2\u003eAtsugiri Yokan matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Yokan est une délicieuse pâtisserie japonaise qui incarne à la fois la tradition et le raffinement. Il est traditionnellement fabriqué à partir de pâte de haricots rouges sucrés, de sucre et de gélatine, créant ainsi une harmonie parfaite de saveurs et de textures. Ce Yokan au thé matcha ajoute une note de gourmandise à cette pâtisserie classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eSucre, pâte de haricots rouges, sirop d'amidon, épaississant : agar agar; matcha, édulcorant : sorbitol, crocine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eÉNERGIE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e281 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eGRAISSES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,1 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eGLUCIDES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e67 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDONT SUCRE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e55 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003ePROTÉINES\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2,8 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eSEL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,01 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SUGIMOTOYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121854243163,"sku":"RL079","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/RL079.png?v=1779878686"},{"product_id":"sugimotoya-yokan-a-la-chataigne","title":"Sugimotoya - Yokan à la Châtaigne 150g","description":"\u003ch2\u003eAtsugiri Yokan Kuri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Yokan est une délicieuse pâtisserie japonaise qui incarne à la fois la tradition et le raffinement. Il est traditionnellement fabriqué à partir de pâte de haricots rouges sucrés, de sucre et de gélatine, créant ainsi une harmonie parfaite de saveurs et de textures. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nCe Yokan à la châtaigne ajoute une note de gourmandise à cette pâtisserie classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eSucre, pâte de haricots rouges, sirop d'amidon, châtaigne, épaississant : agar agar; édulcorant : sorbitol, crocine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e270 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e0,4 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e64 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e47 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e3 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003e0,01 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SUGIMOTOYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121933443419,"sku":"RL078","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/RL078.png?v=1779879391"},{"product_id":"masuzuka-miso-noda-miso-sauce-soja-tamari","title":"Masuzuka Miso - Noda Miso Sauce soja Tamari 1L","description":"\u003ch2\u003eNoda Miso Tamari Shoyu\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\nSauce soja tamari japonaise élaborée à partir de miso de soja fabriqué sans blé, uniquement avec du soja et du sel. Le liquide naturellement extrait durant la fermentation du miso (« miso-damari ») lui apporte une saveur riche en umami et une texture légèrement plus épaisse qu’une sauce soja classique.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCette sauce tamari accompagne parfaitement les sashimis, sushis, plats mijotés, marinades, teriyaki et de nombreuses recettes japonaises.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSauce soja tamari japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût riche et profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour sushi, sashimi et cuisine japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit du Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Protéines Végétales Hydrolysées, soja, sel\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e108 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e10 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e17 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e20,6 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"Masuzuka Miso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141984313691,"sku":"CC973","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/CC973.png?v=1779961621"},{"product_id":"inoue-shoten-champignons-noirs-seches-de-la-prefecture-de-yamaguchi","title":"Inoue Shoten - Champignons noirs séchés de la préfecture de Yamaguchi 10g","description":"\u003ch2\u003eYamaguchi Ken-San Kanso Kikurage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDes champignons noirs séchés de Yamaguchi, offrant une saveur riche et idéale pour les sautés, les soupes, et divers plats japonais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eChampignon noir\u003c\/p\u003e","brand":"INOUE SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53142552936795,"sku":"BX231","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/BX230_ffb8069c-79a8-4951-b448-b0af883bc067.png?v=1734964877"},{"product_id":"otafuku-farine-pour-okonomiyaki","title":"Otafuku - Farine pour okonomiyaki 500g","description":"\u003ch2\u003eOkonomiyaki Ko\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\nCette \u003cstrong\u003efarine pour okonomiyaki japonais\u003c\/strong\u003e permet de réaliser facilement à la maison une véritable crêpe salée japonaise de style Kansai. Sa pâte moelleuse et humide est spécialement formulée pour obtenir une texture légère et aérée.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nL’ajout de \u003cstrong\u003epatate yam\u003c\/strong\u003e apporte une texture encore plus fluffy, tandis que le \u003cstrong\u003ekombu (algue japonaise)\u003c\/strong\u003e donne une saveur douce et umami typique de la cuisine japonaise traditionnelle.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nGrâce à un équilibre parfait entre texture et assaisonnement, cette préparation offre une pâte qui dore facilement à la cuisson et permet d’obtenir un okonomiyaki savoureux, avec un aspect légèrement grillé et une texture ferme mais fondante.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUne préparation simple pour okonomiyaki maison\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIdéale pour recréer l’\u003cstrong\u003eokonomiyaki de style Kansai\u003c\/strong\u003e, cette farine est parfaite pour une cuisson à la poêle ou sur plaque. Elle convient aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de cuisine japonaise souhaitant retrouver les saveurs des restaurants au Japon.\n\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Farine de blé, emulsifiant : Dihydrogeno Pyrophosphate disodique; poudre à lever : Bicarbonate de sodium; Épaississant : Phosphate de damidon hydroxypropyle; sel, sucre, sauce de soja (soja, blé, sel), extrait de Kombu, Igname, oignon, extraiot de levure.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e323 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e2,3 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,2 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e69 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e1,5 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e12 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e4,15 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"OTAFUKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53142691119451,"sku":"AY720","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/AY720.png?v=1779971236"},{"product_id":"marusanrouho-yokan-premium-au-haricot-rouge-shinroku","title":"Marusanrouho - Yokan premium au haricot rouge Shinroku 85g","description":"\u003ch2\u003eShinroku Yōkan Honneri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYōkan japonais traditionnel au haricot rouge. Ce yōkan (gelée sucrée de pâte de haricots rouges) est préparé à partir d’une pâte koshian lisse, élaborée avec des haricots azuki de Hokkaidō, reconnus pour leur qualité et leur richesse en goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nPrésenté sous forme de bâtonnet pratique, ce yōkan japonais permet de doser facilement la portion souhaitée : il suffit de pousser le produit puis de le découper à l’aide du fil fourni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eSucre, haricot rouge azuki, sirop d'amidon, epaississant : agar-agar; trehalose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e204 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e49 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e38 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e2.5 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marusanrouho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53253318443355,"sku":"RL250","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/RL250.png?v=1780554584"},{"product_id":"marusanrouho-yokan-shinroku-a-la-patate-douce-sechee","title":"Marusanrouho - Yōkan Shinroku à la patate douce séchée 85g","description":"\u003ch2\u003eShinroku Yōkan Hoshiimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYōkan japonais à la patate douce séchée Beniharuka. Cette confiserie japonaise traditionnelle associe la douceur naturelle de la patate douce séchée Beniharuka de la préfecture d'Ibaraki à un yōkan préparé à partir d'une fine pâte de haricots rouges (koshian). L'équilibre entre les saveurs délicatement sucrées de la patate douce et la texture fondante du yōkan offre une expérience gourmande authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nPrésenté sous forme de bâtonnet pratique, ce wagashi japonais se découpe facilement grâce au fil intégré, permettant de savourer la quantité souhaitée à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003eSucre, haricot rouge azuki, patate douce, sirop d'amidon trehalose, epaississant : agar-agar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eÉNERGIE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e221 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGRAISSES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0.3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT ACIDES GRAS SATURES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGLUCIDES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e53 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eDONT SUCRE\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e40 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ePROTÉINES\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e2.6 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSEL\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marusanrouho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53253776539995,"sku":"RL251","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/RL251.png?v=1780553834"},{"product_id":"kobayashi-nouen-shimeji-au-sansho-yamasachihiko","title":"Kobayashi Nouen - Shimeji au sansho Yamasachihiko 115g","description":"\u003ch2\u003eYamasachihiko Sansho Shimeji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit japonais associe des \u003cstrong\u003echampignons shimeji\u003c\/strong\u003e à la saveur unique du \u003cstrong\u003esansho (poivre japonais)\u003c\/strong\u003e, une épice traditionnelle reconnue pour ses notes citronnées et légèrement piquantes. Il est élaboré par Kobayashi Nouen sous la gamme Yamasachihiko.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes shimeji sont préparés et assaisonnés avec du sansho afin de créer un condiment riche en saveurs, combinant le goût naturel umami du champignon et la fraîcheur aromatique du poivre japonais. Cette préparation s’inscrit dans la tradition culinaire japonaise des condiments prêts à l’emploi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon profil gustatif est équilibré entre douceur du champignon, intensité aromatique du sansho et légère touche épicée, idéal pour accompagner les plats japonais ou enrichir des préparations simples.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAccompagnement de riz blanc ou riz japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarniture pour plats chauds ou froids\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjout dans bentos et plats traditionnels japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCondiment pour cuisine asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Shimeji (Hypsizygus armoreus), Zanthoxylum pippertum, sauce de soja (soja, blé, sel), Sirop d'orge malté, Alcool de riz, Extrait de levure, extrait de kombu, vinaigre noir de riz.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e157 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,7 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e29 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e6,2 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e8,7 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e4,44 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"Kobayashi Nouen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305006883163,"sku":"BM052","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/BM052.png?v=1780655315"},{"product_id":"kobayashi-nouen-shiso-sauvage-marin-yamasachihiko","title":"Kobayashi Nouen - Shiso sauvage mariné Yamasachihiko 125g","description":"\u003ch2\u003eYamasachihiko Sansho Shimeji\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCe condiment japonais est élaboré à partir de \u003cstrong\u003egraines de shiso sauvage (perilla)\u003c\/strong\u003e soigneusement récoltées et marinées selon une méthode traditionnelle au Japon. Il s’agit d’un condiment artisanal utilisé pour enrichir et relever les préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes graines de shiso sont préparées et marinées afin de développer une saveur intense, légèrement herbacée et aromatique. Ce type de préparation est couramment utilisé dans la cuisine japonaise pour accompagner le riz, les plats froids ou encore les sauces et assaisonnements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon goût se distingue par des notes végétales prononcées, une légère touche salée et une profondeur aromatique caractéristique du shiso sauvage, apprécié pour son profil unique et sa polyvalence en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAccompagnement du riz blanc ou riz japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssaisonnement de plats froids et salades\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjout dans les sauces et marinades\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCondiment pour cuisine japonaise traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Graines de perilla, frustescens, sauce de soja (soja, blé, sel), sirop d'orge malté, alcool de riz, extrait de levure, extrait de kombu, vinaigre noir de riz.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eÉnergie\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e58 kcal\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGraisses\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e16 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e10 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e3,3 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan\u003e5,21 g\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e","brand":"Kobayashi Nouen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305343508827,"sku":"BM051","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/BM051.png?v=1780657049"},{"product_id":"umi-no-sei-nigari-coagulant-naturel-pour-tofu","title":"Umi No Sei - Nigari coagulant naturel pour tofu 200ml","description":"\u003ch2\u003eNigari\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003enigari japonais traditionnel\u003c\/strong\u003e est un coagulant naturel utilisé pour la fabrication du tofu maison. Issu du processus de production du sel marin artisanal « Umi no Sei », il est reconnu pour sa qualité et son utilisation dans de nombreux ateliers de tofu au Japon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à sa composition riche en \u003cstrong\u003echlorure de magnésium\u003c\/strong\u003e et en oligo-éléments issus de l’eau de mer, ce nigari permet de réaliser un \u003cstrong\u003etofu authentique, doux et riche en umami\u003c\/strong\u003e, directement à la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon format liquide en bouteille facilite le dosage précis et une utilisation simple, que ce soit pour les préparations traditionnelles ou les recettes modernes à base de soja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn ingrédient essentiel pour le tofu japonais\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nigari est obtenu après extraction du sel marin, lorsque l’eau de mer est concentrée puis filtrée. Il contient des minéraux naturels essentiels qui jouent un rôle clé dans la coagulation des protéines de soja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes ions magnésium présents dans ce nigari permettent de transformer le lait de soja en tofu en révélant sa texture douce, son équilibre et sa saveur naturelle. Le résultat est un tofu plus rond, moins amer et particulièrement savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePréparation de tofu maison traditionnel japonais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabrication de tofu soyeux ou ferme selon dosage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecettes japonaises à base de soja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"allergenes\"\u003e\n    Eau de mer (île d’Izu Ōshima), Chlorure de Magnesium\n  \u003c\/p\u003e\n","brand":"UMI NO SEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310821138779,"sku":"CJ101","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/CJ101.png?v=1780666855"}],"url":"https:\/\/www.kihuboko.com\/collections\/nouveaux-produits.oembed","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}