Les indispensables

vinaigre de riz complet kurosu poids/ volume net: 500 ML A consommer de préférence avant: --Ingrédients: RIZ NON DECORTIQUEValeurs Nutritionnelle...

pate de sesame noir poids/ volume net: 110 G A consommer de préférence avant: --Ingrédients: SESAME NOIREAllergènes: sésame Valeurs Nutritionnel...

Piment séché Ils ont conditionné des piments dont la région de production et le producteur sont spécifiquement sélectionnés. Leur couleur vi...

Wasabi en poudre Ingrédients raifort, moutarde, fécule de tapioca, wasabi japonica Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE...

    Mirin Mikawa Japonais Bio, végétalien, Casher   Ingrédients Riz doux* (52%), eau, riz de culture* (*culture biologique)   Valeurs Nutritionnell...

    Ryotei No Aji Mutenka Yuki Miso Miso biologique certifié JAS, fabriqué à 100 % à partir de soja et de riz biologiques. Il offre une saveur rich...

Kokumotsu Su Découvrez ce vinaigre japonais traditionnel, élaboré à partir d’un mélange équilibré de blé, sake-kasu, riz et maïs. Largement utilis...

Dashi iri ryotei no aji Voici un Miso au Dashi sans gluten, préparé selon la tradition. Cette préparation polyvalente, d'un léger ton rouge, offr...

    shichimi (sept épices) piment et sansho Le sansho (poivre japonais) est fabriqué à Wakayama et le yuzu (cédrat) est vient du Kochi. Le piquant ...

Vinaigre de prune Volume Net: 200ML A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Prune, selValeurs Nutritionnelles pour 100G: Énergie (26KCAL)...

    Miso avec dashi bouillon de légumes Un bouillon de soupe est fabriqué à partir de légumes, de champignons shiitake et d’algue kombu pour lui d...

Préparation pour marinade pour légumes Il suffit de hacher, de mariner et de masser ! Son goût légèrement salé est caractéristique et peut être uti...

    Pâte de miso rouge Il s'agit d'un miso de style rustique, où les graines de soja rondes sont visibles telles quelles, mûries pendant longtemps ...

    Premium Araoroshi Wasabi Vous n'avez pas goûté au wasabi tant que vous n'avez pas goûté au Wasabi Authentique Premium de Kameya. Notre wasabi g...

    Ginjo shiro miso Utilisant des graines de soja et finement préparés, ce miso offre une saveur douce et onctueuse. Idéal pour les plats d'assai...

    Bouillon Dashi Vegan Base de bouillon chinois faite à partir d'ingrédients d'origine végétale. Une saveur profonde avec juste ce qu'il faut de...

    Sel et poivre Le sel, le poivre et les assaisonnements sont mélangés de manière équilibrée selon un procédé unique qui garantit un goût uniform...

Sansho poivre japonais Ingrédients Zanthoxylum pipertum. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 259 kcal GRAISSES ...

    Miso awase mutenka nama Ce miso est fermenté lentement pendant une longue période et possède un goût riche, aromatique et savoureux, et sa cou...

    Pâte de miso au piment Ce "Namemiso" (miso pour manger) est riche en piments verts et se marie bien avec le riz.   Ingrédients Pâte de soja et ...

Saké pour cuisine biologique (certifié JAS) Junmai ryorishu Ce saké de cuisine est fabriqué à partir de riz biologique à 100 % et fermenté s...

Bouillon dashi blanc au goût de bonite Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel) protéines végétales hydrolysées, extrait de kombu, ext...

    Katsuobushi usu kezuri (Bonite séché copeaux fins)   Ingrédients Bonite à ventre rayé "katsuwonus pelamis" séchée, fumée et râpée (POISSON), co...

Bouillon dashi kombu Ce dashi blanc est préparé à partir d'une base de sauce soja honjozo marudai et est parfumé avec du kombu et des shiita...