Les indispensables

    Sauce vinaigrette oignon japonais Connaissez-vous les TCM (triglycérides à chaîne moyenne) ? Les TCM sont digérés et absorbés plus rapidement q...

    Sauce salade aux grandes bardanes(Gobo) et au cédrat japonais(Yuzu)   Ingrédients huile de colza, bardane séchée, oignon, sauce de soja (soja, ...

    Shokuen 50% cut genen nama miso Ce miso réduit en sel (environ 1 g de sel par bol de soupe miso) met en valeur les saveurs naturelles et la dou...

    pâte de miso pour dengaku Le miso Dengaku est un ingrédient essentiel de l'oden. Dégustez vos légumes de saison préférés tels que le radis daik...

Jun Oishii Neri Goma Shiro Pâte de sésame blanc élaborée à partir de graines soigneusement torréfiées et finement broyées jusqu'à obtenir une ...

Sizuoka Zakugiri Hon Wasabi Découvrez le wasabi authentique de Shizuoka, préparé exclusivement à partir de wasabia japonica cultivé dans la région...

    Kokusan sanshō Ce produit est fabriqué à partir de 100 % de matières premières d'origine japonaise. Grâce à la technique de fabrication unique ...

Bouillon dashi légume Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel), sucre, extrait de kombu, extrait de shiitake, sel, glucose, condiment ...

    Sésame au yuzu Une graine de sésame moulue à l'arôme de yuzu qui rehausse la saveur des plats ordinaires au sésame. Les deux assaisonnements so...

EU Siro Dashi Le dashi blanc concentré Morita est un bouillon japonais végétalien, riche en umami, utilisé comme base pour soupes, sauces et...

Yuki hatcho miso Il s'agit de miso Hatcho préparé avec des fèves de soja cultivées de manière biologique (certifié JAS) et du sel "Shimamasu" de ...

contenance: 190 ML ENERGIE(KCAL): 110 - PROTEINES (G): NC - GRAISSES (G): NC - DONT ACIDES GRAS SATURES (G): NC - GLUCIDES (G): 28,3 - DONT SUCRE ...

    Shinshu-San Nama Shoyu Un produit d’exception fabriqué à partir de soja et de blé locaux, soigneusement cultivés dans la préfecture de Nagano. ...

    Kaori Salt Garlic & Onion Ce mélange combine deux variétés d'ail et d'oignon, du poivre noir moulu, du persil et d'autres arômes pour cr...

    TenMenJan C'est une pâte de miso sucré chinoise au goût doux et velouté. Son arôme et sa saveur uniques apportent de la richesse et de la profo...

    Ja ashikita salatamachan dressing goma Découvrez cette vinaigrette élaborée en utilisant exclusivement la variété "Sara Tamachan", peu piquante...

    Komeko Panko (Arame) Apportez une touche japonaise à vos plats avec ce panko de riz à la texture extra croustillante. Fabriqué à partir de fari...

    Oignons frits Il s'agit d'un ingrédient de garniture qui offre une texture croustillante. La douceur et la saveur umami des oignons frits vienn...

    Katsuobushi Bonito Itogaki Poisson séché 100% pur, riche en protéines et faible en matières grasses et glucides. Idéal pour rehausser les saveu...

    Rayu Ce produit est composé d'un mélange de 100 % d'huile de sésame pure KADOYA et d'essence de piment rouge. Il suffit d'ajouter une goutte de...

    Kochi-san shoga dressing Cette vinaigrette utilise du gingembre et des oignons de la préfecture de Kochi, ainsi que des carottes cultivées au J...

    Vinaigre de Riz Japonais Ce vinaigre offre un contraste de saveurs stimulant qui rehausse presque tous les plats. En plus d'être un ingrédient ...

Ninniku Miso Miso à l'ail équilibré, mélange de miso de riz fermenté corsé, miso blanc légèrement sucré et gochujang. Idéal pour relever vos plat...

    Kochijan C'est une pâte de soja sucrée et épicée, indispensable dans la cuisine coréenne, qui combine une douceur délicate et une profondeur d...